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    【◆特別之夜的完美之選◆】上海風味紅燒魚翅

    【◆特別之夜的完美之選◆】上海風味紅燒魚翅

    15000日元(税込)

    上海風味紅燒魚翅，佐以雞骨精心熬製的濃鬱奶油雞湯。濃鬱的風味，融合了雞肉的鮮美，滲透到鯊魚鰭的每一根纖維。這款產品富含膠原蛋白，入口即化，口感奢華，是任何特殊場合的完美甜點。

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    【◇展現精湛工藝的經典之作◇】匯集眾多烤雞串店，為您帶來名牌雞肉的美味享受

    【◇展現精湛工藝的經典之作◇】匯集眾多烤雞串店，為您帶來名牌雞肉的美味享受

    410日圓起（含稅）

    我們精心挑選雞的各部位最好的雞肉，尤其註重棗雞。基本做法是用鹽和醬汁烤製食材，以激發其風味，最後根據個人喜好淋上三種中式醬汁。香氣撲鼻的烤雞肉串與醬汁濃鬱的辛辣味相結合，讓您每一串都能品嚐到不同的風味。

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    【◇非常適合招待客戶◇】您可以在這裡享用烤雞串和中餐。

    【◇非常適合招待客戶◇】您可以在這裡享用烤雞串和中餐。

    5,000（含稅）~

    我們提供三種不同的課程，以滿足您的需求。我們精心打造了一份以烤雞肉串為核心，搭配均衡的中國菜餚的令人滿意的菜單。這裡環境寧靜，是商務會議、晚宴以及需要深入交流的特殊場合的理想場所。

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    【展現食材魅力的技巧】

    【展現食材魅力的技巧】

    我們選用品牌雞肉和精心挑選的配料，力求每一塊雞肉和每一道菜都達到最佳的烹飪和調味效果。透過充分展現食材的天然風味，我們實現了簡單而又濃鬱的口感。

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    【日式與中式料理的美味融合】

    【日式與中式料理的美味融合】

    它將烤雞串的技術與以上海菜為中心的中國烹飪方法融合在一起。我們將看似截然不同的菜餚融合在一道菜中，為您帶來只有在這裡才能體驗到的全新獨特美食體驗。

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    身體

    身體

    ¥540(税込)

    雞胸肉配蔥花。

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    桃

    桃

    ¥540(税込)

    烤製西葫蘆是為了讓桃子的美味滲入其中。

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    風袖

    風袖

    430日元(税込)

    這是肩胛肉。由於它是身體中活動頻繁的部位，所以肉質緊實而富有彈性。

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    船長

    船長

    410日元(税込)

    這是脖子上的肉。上面淋著一層香辣的中式雞肉醬。

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    雞翅

    雞翅

    ¥520(税込)

    為了方便食用，骨頭已被剔除。可另行訂購切好的檸檬。

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    Bonjiri

    Bonjiri

    410日元(税込)

    鮮嫩多汁的雞尾巴。

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    皮膚

    皮膚

    410日元(税込)

    這是頸部皮膚。

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    沙肝

    沙肝

    410日元(税込)

    雞胃的一部分。

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    圓心

    圓心

    430日元(税込)

    這是雞心。

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    槓桿

    槓桿

    500日元(税込)

    這是雞肝。

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    肉丸

    肉丸

    500日元(税込)

    上面淋有中式糖醋醬。

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    軟骨

    軟骨

    410日元(税込)

    這是膝蓋的軟骨。

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    [稀有切法] 雞胗邊

    [稀有切法] 雞胗邊

    ¥530(税込)

    顧名思義，這是比目魚砂囊周圍的部分。它比雞胗更軟，更容易食用。

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    [稀有剪輯版] 遺憾（心）

    [稀有剪輯版] 遺憾（心）

    ¥530(税込)

    它是心臟和肝臟之間的區域。

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    炭烤叉燒

    炭烤叉燒

    1200日元(税込)

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    紅燒整條鯊魚鰭

    紅燒整條鯊魚鰭

    15000日元(税込)

    *此尺寸建議2至4人使用。（120公克）/ *請預留一些準備時間。

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    【滿足您需求的私人房間】我們有四間私人房間，可容納 2 至 8 人。一個可以讓你安心交談、用餐而不用擔心周圍環境的空間，是招待客戶或舉行重要會議的理想場所。憑藉其寧靜的環境和周到的服務，我們創造了一種體驗，完美地平衡了令人愉悅的緊張和放鬆感。

  • 1/10

    非常適合小型商務晚宴！我們提供可容納2人或以上的私人私人房間。

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    【地點便利，靠近車站，外觀高檔】從JR惠比壽站東口步行約5分鐘即可到達。它精緻的外觀使其很容易辨認，所以即使是第一次來的遊客也不會迷路。遠離城市的喧囂，寧靜的氛圍更令人期待進入這家商店。

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    個室2名様 × 1

    • 個室タイプ
      完全個室（壁／扉あり）
    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    • チャージ料金

      あり 每人將收取 10% 至 10% 的費用（根據預訂時的人數而定）。)

    這是一個完全私密的房間，可容納兩人。

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    個室4名様 × 1

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    這是一個完全私密的房間，最多可容納四人。

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    個室6名様 × 1

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    這是一個完全私密的房間，最多可容納 6 人。

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    個室8名様 × 1

    • 禁煙・喫煙

      禁煙

    這是一個可容納8人的私人房間。

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    它具有純正的日式外觀。請以烤雞串鈴音燈籠為地標，光臨本店時即可看到它。

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    【日式烤雞串 x 正宗中式料理融合菜】

    【日式烤雞串 x 正宗中式料理融合菜】

    一道以椰棗雞肉串和上海菜為特色的中國菜。只有在這裡才能享受到的美食體驗，日式和中式菜餚在這裡完美融合。

  • 1/10

    [一個精緻的成人空間]

    [一個精緻的成人空間]

    柔和的燈光和精緻的裝飾。我們提供私人包廂和吧台座位，可承辦各種場合，從商務會議到週年紀念。

  • 1/10

    [能提升食物風味的飲品]

    [能提升食物風味的飲品]

    我們精心挑選與我們的菜餚完美搭配的葡萄酒、紹興酒和清酒。每道菜都讓味道更加濃鬱。

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    【日式烤雞串與正宗中國菜的融合】

    【日式烤雞串與正宗中國菜的融合】

    一道以紅棗雞為原料，融合上海風味的烤雞中式菜餚。日式和中式風味完美融合，為您帶來獨特的味覺體驗。

  • 1/10

    【高品質成人空間】

    【高品質成人空間】

    柔和的燈光和精緻的家具。我們提供從私人包廂到吧台座位等各種選擇，適合各種場合，從商務會議到週年紀念。

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    [能提升食物風味的飲品]

    [能提升食物風味的飲品]

    我們精心挑選與我們的菜餚完美搭配的葡萄酒、紹興酒和清酒。每道菜都讓味道更加濃鬱。

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    納帕谷優質葡萄酒 KENZO Estate

    納帕谷優質葡萄酒 KENZO Estate

    KENZO Estate 是一款享譽全球的優質葡萄酒。請來品嚐這位日本老闆精心挑選、享譽全球的葡萄酒。

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    由侍酒師精心挑選的葡萄酒。什麼是橙酒？

    由侍酒師精心挑選的葡萄酒。什麼是橙酒？

    我們的侍酒師會推薦與中式香料搭配的葡萄酒。您可以在這裡發現一些在普通烤雞串餐廳裡通常不會遇到的葡萄酒。如果你想知道橙酒是什麼，我強烈建議你嚐嚐。

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    asatsuyu Asatsuyu 半瓶/整瓶

    asatsuyu Asatsuyu 半瓶/整瓶

    13,000 / 26,000（含稅）

    一部榮獲美國最高獎項的傑作。花香帶有荔枝、白桃、富士蘋果、鳳梨、檸檬和橡木桶中香草的氣息。每年只發售一次，一旦售罄，就得等到下一年才能再次發售。趕緊來，售完為止！

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    Rindo 紫鈴半瓶/整瓶

    Rindo 紫鈴半瓶/整瓶

    14,000/28,000（含稅）

    Kenzo Estate的旗艦葡萄酒。這款香水散發著感性而芬芳的氣息，層次豐富，融合了雪松、黑櫻桃、李子、葡萄乾、黑胡椒和鼠尾草的香氣。

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    Quartet Anderson Valley Brut 半瓶/整瓶

    Quartet Anderson Valley Brut 半瓶/整瓶

    5680/9590（含稅）

    據說加州氣泡酒比香檳更勝一籌。這是由路易王妃酒莊（Louis Roederer）在美國生產的高品質起泡酒，該酒莊也是著名香檳品牌水晶香檳（Cristal）的生產商。